Fraise & Kiwi

Arrangé artisanal à base de Rhum

Punch au Rhum | 35 cl – 70 cl – 150 cl | 30°

AU NEZ

Des notes acidulées de citronnelle garnie d’une gourmandise florale. On croirait avoir un bonbon sous le nez. Un nez si puissant qu’on s’en nourrit sans même plonger les lèvres.

EN BOUCHE

Alors que l’on s’attend à retrouver le nez en bouche, c’est une tout autre surprise. La bouche est peu sucrée et la chaleur de la canne a disparue. Seule demeure en bouche, une délicieuse acidité, une marmelade de prune, citron jaune et fruits rouges. La finale est longue sur l’abricot et la framboise.

LA CONFISERIE INATTENDUE

Ce rhum arrangé joue les illusionnistes. À l’aveugle, impossible de distinguer la fraise du kiwi : les deux se mêlent, fusionnent et créent une saveur inédite, douce et aérienne. En bouche, c’est une véritable madeleine de fête foraine, une évocation de barbe à papa fruitée qui surprend autant qu’elle séduit. On croit venir goûter un classique, et l’on repart conquis par une confiserie liquoreuse, joyeuse et totalement imprévisible.