Citron vert & Menthe

Arrangé artisanal à base de Rhum agricole

Punch au Rhum | 35 cl – 70 cl – 150 cl | 30°

AU NEZ

Comment une acidité si marquée peut-elle au nez apparaître si gourmande ? Je ne l’explique toujours pas. Le nez est fait d’une acidité gourmande d’agrume en tout genre, citron vert, bien sûr, mais aussi de pamplemousse et de fruits exotiques comme le de fruit de la passion.

EN BOUCHE

La bouche est acidulée, marquée par une nette amertume aromatique. Apportée à la fois par la menthe et le citron, l’amertume est douce mais persistante sur la finale.

L’ESPRIT MOJITO REINVENTÉ

Ce rhum arrangé reprend l’alliance mythique du mojito, mais en la sublimant. La menthe fraîche, longuement macérée, imprègne le rhum de sa robe verdoyante et libère une douceur soyeuse, loin des notes agressives. Le citron vert vient ensuite apporter sa vivacité, son éclat acidulé, pour un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise. Une gorgée, et l’on retrouve la caresse d’une brise tropicale : rafraîchissant, exotique, intensément désaltérant.